Recuérdame

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Vino blano con crianza de 3 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Variedades: Sauvignon Blanc, Macabeo, Chardonnay
Bodega: Dominio de la Vega
D.O: Utiel-Requena
Graduación: 12% vol.
Temp. de consumo: 8ºC

Descripción

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Vino blano con crianza de 3 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Variedades: Sauvignon Blanc, Macabeo, Chardonnay
Bodega: Dominio de la Vega
D.O: Utiel-Requena
Graduación: 12% vol.
Temp. de consumo: 8ºC

Nota de cata: A la vista encontramos un vino amarillo dorado pálido con ligeras irisaciones verdosas. En nariz despliega una sinfonía aromática de fruta fresca (piña, pomelo, cítricos mediterráneos) y flores blancas. Al paladar nos encontramos con un blanco muy fresco, seco y afrutado, con un notable volumen que contrasta con su acidez, consiguiendo un vino elegante y equilibrado.

Maridaje: Acompaña perfectamente todo tipo de pescados, mariscos o carnes blancas, ensaladas y salazones marinas, además de pastas y arroces marineros.
Muy recomendable tomar una copa entre horas como refrescante aperitivo o acompañado de una selección de frutas frescas y frutos secos.

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