Caprasia Bobal

18.90

Caprasia Anfora
Tinto crianza 14 meses en roble Americano y Húngaro
Variedades: Bobal de cepas viejas
DO Utiel Requena
Bodega: Viñedos y Bodegas Vegalfaro (Requena)

Hay existencias

SKU: caprasia bobal Categorías: , ,

Descripción del producto:

En el siglo V a.C. los Iberos pisaban las uvas en dos pilas excavadas en la roca en el territorio que dieron el nombre de Caprasia «tierra de cabras». El vino se transportaba en ánforas siguiendo el Río Cabriel hasta la orilla del mar, donde los fenicios lo embarcaban para hacerlo llegar a las ciudades más florecientes del Mar Mediterráneo.

Singular bobal procedente de los viñedos de La Finca Alfaro propiedad de la bodega y la parcelas seleccionadas de viñas viejas en vaso (edad media 55 años).

Maloláctica en barrica y crianza durante14 meses en barrica de roble europeo de 225 litros (francés-húngaro-rumano) con tostados lígeros y medio. Posteriormente parcialmente fue criado durante 5 meses en ánfora de 150 litros.

Cata: Color picota oscuro y buena intensidad en nariz con protagonismo de la fruta madura, con suaves notas tostadas. En boca es fresco, con taninos dulces, buena acidez y buen recorrido.

Comentarios

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Categorías de producto

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.Más información

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
¿Necesitas ayuda?
Hola! Caprasia Bobal puede ser tuyo por sólo 18.90€, escribenos si tienes alguna duda.