PAQUITO EL CHOCOLATERO Celler de la Muntanya

9.90

Paquito el Chocolatero
Vino Tinto Joven
Bodega Celler de la Muntanya, MURO (Alicante).
Zona Alicante
Variedades de uva: 50% Monastrell / 25% Giró (Garnatxa del país) y 25% Garnatxa Tintorera.
Graduación: 14,5% Vol.
Servir a temperatura 15ºC

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Descripción del producto:

Paquito el Chocolatero
Vino Tinto Joven
Bodega Celler de la Muntanya, MURO (Alicante).
Zona Alicante
Variedades de uva: 50% Monastrell / 25% Giró (Garnatxa del país) y 25% Garnatxa Tintorera.
Graduación: 14,5% Vol.

Elaboración: Premaceración en frío. La fermentación-maceración duró unos 15 días a 28-30ºC. Todas las variedades fermentaron por separado. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 500L

Notas de Cata Peñín: Color cereza, borde granate. Aroma floral, fruta roja, fruta madura, balsámico, especias dulces, tostado. Boca carnoso, sabroso, buena acidez, tostado.

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