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VINO BLANCO NIMI TOSSAL
15.90€
VINO BLANCO NIMI TOSSAL
Moscatel seco de la Marina Alta
Elaborado y embotellado por Celler Joan De La Casa, Benissa, (Alicante)
D.O.P. Alicante
Variedades de uva: 100% Moscatel de Alejandría de viñas viejas. Fermentado y criado en barrica de roble americano durante 12 meses.
Botella: 75 cl
Graduación alcohólica: 14,5% Vol.
Descripción
VINO BLANCO NIMI TOSSAL
Moscatel seco de la Marina Alta
Elaborado y embotellado por Celler Joan De La Casa, Benissa, (Alicante)
D.O.P. Alicante
Variedades de uva: 100% Moscatel de Alejandría de viñas viejas. Fermentado y criado en barrica de roble americano durante 12 meses.
Botella: 75 cl
Graduación alcohólica: 14,5% Vol.
Viticultura: Monovarietal de Moscatel de Alejandría, o moscatel romano como se le conoce en la comarca. Viña vieja en vaso de una edad entre 40 y 60 años. Con una baja producción de 2.500 kg por hectárea. Las condiciones climáticas de la comarca, cercana a la influencia del mar mediterráneo, otorgan una singularidad y diferenciación características a la moscatel.
Características sensoriales: Color amarillo con notas doradas, cristalino. Aromas complejos y densos de fruta confitada, melón maduro, piña, piel de naranja, anís, cacao, toffee, mantequilla y sutiles notas de panadería. Es voluminoso, salino, sedoso, equilibrado y con una persistencia notable.
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13.89€
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MESTIZAJE
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I.G.P El Terrerazo
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91 puntos Guia Peñín
11.95€
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Vino blanco Odisea
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Graduación: 12,5%
7.50€
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Exuperio Bobal
Tinto 14 meses en barrica de roble francés
Bodega Noemi Wines
D.O Utiel Requena
Alcohol: 14,5% Vol
Variedades: bobal 100%
Elaborado con viñas centenarias, durante su cultivo se utilizan técnicas de AGROECOLOGÍA, siendo los procesos en campo y bodega manuales.
NOTA DE CATA: En boca entrada golosa, resalta fruta fresca por encima de aromas terciarios de la barrica. Dejan suave sensación a regaliz, la acidez y el alcohol van de la mano. Con postgusto largo. Mineral en boca, en nariz arcilla y monte bajo de las parcelas donde ha sido cultivado.
Por su elaboración artesanal pueden aparecer sedimentos siendo estos naturales.
26.90€
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Paquito el Chocolatero
Vino Tinto Joven
Bodega Celler de la Muntanya, MURO (Alicante).
Zona Alicante
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Graduación: 14,5% Vol.
Servir a temperatura 15ºC
9.90€
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Vino tinto Bassus Finca casilla Herrera
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Temperatura: 18ºC
24.90€
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