CAP BLANC cerveza

LA LUNA SOBRE EL MONTGÓ Cerveza Artesana de baja fermentación elaborada por Cervecería Marina Alta, Beniarbeig (Alicante) Ingredientes:  Agua del manantial de la Serreta, 100% malta de cebada, lúpulo y azúcar rubio candi Se elabora de forma totalmente artesanal, lo que garantiza la calidad del producto. Cervecería de la Marina Alta abre sus puertas en 2015 para comercializar las creaciones artesanales de nuestro maestro Cervecero de Bruselas. Formato: botella de 33cl Graduación alcohólica: 5% Vol.  

Er Boquerón Cerveza Premium tipo Ale Graduación alcohólica: 4.8% Ingredientes: Agua de mar, maltas, lúpulos y levadura Formato: 33cl Elaborada por Premium Beers of Spain

La Forada Cerveza artesana estilo Kriek con cerezas Formato: botella 33cl Alcohol: 4,6%Vol Elaborada por Cervecería Marina Alta, Beniarbeig(Alicante) Cerveza afrutada de estilo Kriek con cerezas de la Vall de Gallinera. Ligeramente ácida, con azúcares no refinados y un bouquet afrutado algo dulce. Bien corposa, es ligera y refrescante, el color rojo pajizo se consigue con las cerezas maduras, sin colorantes ni aditivos. Fermenta en botella durante seis meses. Maridaje perfecto con cualquier preparación a base de frutas del bosque, postres con queso fresco y chocolate.

Cerveza Ecológica Premium Altura de Vuelo Formato: botella 33cl Alcohol: 4,2% Vol. Elaborada por Fernández Pons, S.L., Godella (Valencia) Receta clásica elaborada de forma artesana con ingredientes seleccionados: agua, maltas de cebada y trigo, flor de lúpulo y levaduras. (Agricultura ecológica) Fermentación individual en cada botella, consiguiendo una carbonatación natural, sin CO2 añadido.Terminada la fermentación las levaduras duermen el el fondo de la botella.

Cerveza Althaia Mistral Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Envase: Botella de 33cl Alcohol: 8,7% Elaborada por Althaia Artesana, Altea (Alicante)

Cerveza Heliodora Formato: botella de 33cl Alcohol: 4,2% Vol Elaborada por Althaia Artesana, Altea (Alicante) Ingredientes: agua, malta de cebada, malta de trigo, naranja sanguinelli, lúpulo y levadura. Cerveza no filtrada y no pasteurizada. Una cerveza de trigo y ácida, incluida en el tipo de cervezas llamadas “Sour”, elaborada con naranjas “Sanguinelli”, naranjas de sangre de un bancal centenario del pueblo de Altea. Su nombre, Heliodora, es en honor a la dueña de los naranjos que producen estas naranjas tan especiales. De aroma marcadamente ácido, pudiendo tener un carácter afrutado. Sin aroma a lúpulo. De un color pajizo muy pálido y una densa espuma blanca. Siempre efervescente. Es una cerveza de edición limitada, solo hay 1000L y hasta la próxima cosechas de naranjas no se volverá a hacer. Las Berline Weisse son una especialidad regional de Berlín, referida por las tropas de Napoleón en 1809 como “El Champagne del Norte” debido a su carácter vivaz y elegante. Solamente dos cervecerías tradicionales todavía la elaboran.

Cerveza Althaia Brown Ale Cerveza de alta fermentación elaborada por Althaia artesana en Altea, (Alicante) Formato: botella de 33cl Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Cerveza no filtrada ni pasteurizada Alcohol: 5,3% Vol Color: Ambar rojizo Espuma: Beige, cremosa de media persistencia En nariz: Caramelo, almendras tostadas y cacao amargo. En boca: Maltosa, lúpulo bien balanceado, frutos secos, chocolate Medalla de plata en Barcelona Beer Challenge 2016

Cerveza Alegría De Vivir Tipo: Saison Formato: Botella 33cl Graduación alcohólica: 6,4% Vol Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura Elaborada por: Cerveza Artesana Alegría, Massanassa (Valencia)