CAP BLANC cerveza

Cerveza Heliodora Formato: botella de 33cl Alcohol: 4,2% Vol Elaborada por Althaia Artesana, Altea (Alicante) Ingredientes: agua, malta de cebada, malta de trigo, naranja sanguinelli, lúpulo y levadura. Cerveza no filtrada y no pasteurizada. Una cerveza de trigo y ácida, incluida en el tipo de cervezas llamadas “Sour”, elaborada con naranjas “Sanguinelli”, naranjas de sangre de un bancal centenario del pueblo de Altea. Su nombre, Heliodora, es en honor a la dueña de los naranjos que producen estas naranjas tan especiales. De aroma marcadamente ácido, pudiendo tener un carácter afrutado. Sin aroma a lúpulo. De un color pajizo muy pálido y una densa espuma blanca. Siempre efervescente. Es una cerveza de edición limitada, solo hay 1000L y hasta la próxima cosechas de naranjas no se volverá a hacer. Las Berline Weisse son una especialidad regional de Berlín, referida por las tropas de Napoleón en 1809 como “El Champagne del Norte” debido a su carácter vivaz y elegante. Solamente dos cervecerías tradicionales todavía la elaboran.

Génesis Naranja Tipo de cerveza: Pale Ale Ámbar Graduación: 5% vol. Ingredientes: Agua, malta Pale Ale, lúpulos y naranja. Formato: 33cl Color ámbar, intenso y con espuma. Sabor a cereal con cuerpo, un toque a naranja y no amarga (poco lúpulo). Ligero aroma afrutado y a naranja. Se recomienda servir entre 4 y 6 Grados.

Cerveza Ecológica Premium Bola 8 Formato: Botella 33cl Alcohol: 5,1% Vol Elaborada por Fernández Pons, S.L., Godella (Valencia) Sorprendente cerveza tostada elaborada de forma artesana con ingredientes seleccionados: agua, 8 tipos de maltas de cebada y trigo, flor de lúpulo y levaduras. (Agricultura ecológica) Fermentación individual en cada botella, consiguiendo una carbonatación natural, sin CO2 añadido. Terminada la fermentación las levaduras duermen en el fondo de la botella.